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Tips de nutrición para niños en vacaciones

2012-06-28 18:05:49 Cristina Orendain Noticias Bookmark and Share

Para no caer en los malos hábitos durante esa temporada puedes seguir las siguientes recomendaciones:

Establece horarios para las comidas de acuerdo a sus actividades en vacaciones, no olvides lo importante que es el desayuno, planea un desayuno completo y suficiente para evitar generar ansiedad en los niños. Por ejemplo; huevo guisado con algo de verduras o molletes o hot cakes enriquecidos con avena, almendras y una fruta que puede ir desde pasitas, arandanos o rebanadas de pera o manzana.

Planea los menús y selecciona aquellos platillos en los que puedan participar en su elaboración.

Realiza las compras con anticipación y evita tener en tu alacena alimentos procesados con gran cantidad de azúcar y grasa.

Las mejores colaciones ( sancks o pequeñas comidas entre comidas) son;

Fruta y/o verduras picada con limón, sal y un poco de chile si se desea.

Fruta seca (arandanos, pasitas, orejones, etc) con semillas oleaginosas (nueces, almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza, etc)

Papas o elotes cocidos, puedes agregarle limón, un poco de sal y chile o queso fresco y un poco de crema.

Palomitas de maíz o barritas de amaranto.

Para evitar el consumo de refrescos puedes elaborar aguas frescas, a continuación te pongo algunas sugerencias ricas, con un gran aporte nutricional y muy sencillas de preparar como:

AGUA DE JAMAICA CON FRESA

1 bolsa de jamaica

1 cajita de fresas

Agua

Azúcar

Se pone dos litros la jamaica a cocer y después de cuela el agua y cuando ya esta fresca o fría se le licuan las fresas y se agrega azúcar al gusto.

AGUA DE LIMÓN CON GUAYABA

½ kilo de limones

½ kilo de guayabas

Agua

Azúcar

Se exprimen los limones en el agua y después se licua con la guayabas, se le agrega azúcar.